12 mai 2009

Chantilly Café

Pour un siphon de 1L Ingrédients: 2 briques et demie de crème liquide 30% de MG, sucre (à votre goût), 1cs d'extrait de café liquide, 2 cc de poudre Fixe chantilly, 3 capsules de gaz.   Préparation: Melanger tous les ingrédients dans une casserole et faire chauffer doucement de manière à tout faire fondre; Passer ce mélange au chinois et verser dans le siphon; Fermer le siphon et insérer les capsules une à une et secuer bien fort (attention le siphon devient trés chaud); Mettre au... [Lire la suite]
Posté par fannynette à 15:46 - - Commentaires [0] - Permalien [#]